Estrenamos parasoles en la terraza de Plaza Espanya. A partir de ahora se puede disfrutar del aire libre y las vistas con mayor comodidad.
Nueva tarta de calabacín, jamón y mostaza
La tarta de calabacín es deliciosa. Hemos añadido mostaza de dijon en grano y jamon cocida lentamente. Usamos la flor de zucchini para decorarla y no olvidamos las hierbas frescas mediterraneas. Todo esto acompañado por quesos stracchino y parmiggiano.