Tarta de fresa
175 g almendras molidas
175 g mantequilla
175 g azúcar
175 g harina
1 cucharita generosa de levadura
1 cucharita canela molida
1 huevo, 1 yema
450 g fresas cortadas
Mezclar todo, excepto las fresas. Poner la mitad de la masa en una bandeja (encima del papel del horno) y luego añadir las fresas. Poner la otra mitad de la masa encima.
Cocinar 50 minutos a 180 °C hasta que esté dorada. Espolvorizar azúcar en polvo encima cuando esté fría y servir con yogur griego.
